AM 25. APRIL 2018 WURDEN DIE FIRMENSCHILDER DER SCHREINEREI ENTFERNT. AM 25. APRIL 2019 ERFOLGTE DIE SCHLÜSSELÜBERGABE ZUR BRAUEREI. DIE WUNDERBARE WANDLUNG VON DER STAUBIGEN HOLZVERARBEITUNG ZUR LEBENSMITTELTAUGLICHEN BIERBRAUEREI

DIE TEISCHMATTE IN AADORF BIETET VON FRÜHJAHR BIS IN DEN SPÄTEN SOMMER UNSEREN BIENEN ABWECHSLUNGSREICHE UND STETE NAHRUNG ◊ SO KLEIN UND FEIN UNSERE BIO IMKEREI IST, SO FEIN ABER KLEIN IST UNSERE ERNTE VON AUSGESPROCHEN WERTVOLLEM HONIG IN BIO QUALITÄT ◊ EBENFALLS BIO QUALITÄT HAT DAS HEU ODER STREUGUT, DAS WIR GEMEINSAM MIT FREUNDEN IM SEPTEMBER EINBRINGEN ◊ DIE TEISCHMATTE – EIN KLEINES NATURPARADIES

Fotos: Rita und Andres Bieri / Text: Rita Bieri

WIR MACHEN EINE STEINBURG AUS ACKER- UND WALDFINDLINGEN FÜR EIDECHSE, RINGELNATTER, MAUS, WIESEL UND UNSER GEMÜT. PRAXISMERKBLATT STEINHAUFEN VON BIRDLIFE

AM 9. OKTOBER 2006 BRACHTEN WIR, WIE JEDES JAHR EINIGE HARASSEN ÄPFEL AUS EINER HOCHSTAMMANLAGE ZUR MOSTEREI BOSSHART IN MÜNCHWILEN. MIT EINER WALZENPRESSE WURDEN ÜBER 95% DER ÄPFEL ZU MOST, DIE PRESSMAISCHE AN VIEH VERFÜTTERT, UNSER MOST PASTEURISIERT UND IN MEHRWEG-KARTONBEHÄLTER ABGEFÜLLT.

Mein Fahrrad hat nur hinten eine Schaltung, ist darum leicht, aber trotzdem angenehm zu fahren.

WIR STEHEN VOR DEM WEGWEISER UND FRAGEN UNS: WO SIND WIR UND WOHIN GEHEN WIR?❖ EINE KLEINE ABER LAUTE GRUPPE VON BESSERWISSERN SIND AUCH VOR ORT❖ SIE FORDERN UNS AUF, IHNEN ZU FOLGEN❖ SIE SAGEN IHR WEG SEI DER EINZIG RICHTIGE❖ WIR WISSEN, DASS SIE LÜGEN, DENN IHR WEG IST LANG, GEFÄHRLICH UND ENDET IM DÜRRENMATTSCHEN TUNNEL❖ MIT UNS SIND ZUM GLÜCK ORTSKUNDIGE FREUNDE❖ SIE WISSEN WO WIR STEHEN UND WOHIN WIR GEHEN KÖNNEN❖ SIE SAGEN AUCH WELCHER WEG DER RICHTIGE IST❖ SIE SIND UNSERE WEGWEISER❖

Das weitherum sichtbare Wiler Wahrzeichen kann ausschliesslich zu Fuss über die gekennzeichneten Wege erreicht werden.

Vor 7 Jahren haben wir von Sohn Adrian das Buch Perlen Zürichs geschenkt bekommen. Bis zum heutigen Tag haben wir fast alle Fälle per Pedes oder per Muskelkraft-Fahrrad abgeklappert. 💪 Meine favorisierte Perle: Wissengubel bei Gibswil 2'711'181.251, 1'240'912.502 👌 Für Interessierte habe ich alle Koordinaten auf CH-Maps gestellt: https://s.geo.admin.ch/9bf3eb7ad4